سرکه سفید

سرکه سفید یکی از انواع سرکه‌های ایرانی است که به دلیل داشتن ترکیبات ویژه و استیک اسید، می‌تواند برای بدن مفید باشد. از همین رو، خواص این چاشنی را برای بسیاری از بیماری‌ها نمی‌توان نادیده گرفت. با این حال، قیمت سرکه سفید در بازار متغیر است. برای خرید سرکه سفید، سایت دیجی سو می‌تواند پیشنهاد خوبی باشد. این سایت به‌عنوان یکی از معتبرترین و بزرگ‌ترین فروشگاه‌ها در زمینه فروش عمده بسیاری از محصولات مانند: انواع سرکه، آب معدنی، نوشیدنی گازدار، انواع نوشابه و…فعالیت دارد.

چیستی و تاریخچه سرکه سفید مقطر

سرکه در بازار انواع مختلفی دارد و سرکه سفید یکی از انواع این محصول در بازار می باشد که از مواد قندی یا تخمیر اتانول تولید می‌شود و دارای قند طبیعی است. معمولا از این ماده در پخت غذا به‌عنوان چاشنی شیرین‌کننده، سس‌های سالا و … استفاده می‌شود. محتوای اسیدی این محصول باعث شده که ماده نگهدارنده خوبی برای موادغذایی باشد.

بهتر است بدانید که این محصول دارای استیک اسید است که میزان کالری کمی دارد و به کاهش میزان کلسترول بدن شما کمک خواهد کرد. اگر بیماری دیابت دارید و مصرف برخی از غذاها ممکن است باعث بالارفتن میزان انسولین در بدن شما شود، می‌توانید از این محصول برای متعادل سازی استفاده کنید.

سرکه سفید یا همان سرکه مقطر از قرن ششم تولید شد و به‌حدی خواص دارد که حتی بسیاری از افراد بیمار هم می‌توانند از این محصول استفاده کنند. این محصول از نظر مواد تشکیل دهنده یا حتی خواص با سرکه قرمز متفاوت است. در گذشته از این نوع سرکه برای درمان زخم و قطع خون ریزی استفاده می‌کردند؛ اما امروزه علاوه بر یک چاشنی خوشمزه و لذیذ برای سالاد یا تهیه انواع شربت‌ها، می‌توان برای تمیز کردن و برق انداختن وسائل از این محصول استفاده کرد.

انواع سرکه سفید

وقتی که قصد تهیه این محصول را دارید، بهتر است بدانید که می توانید آن را در دو نوع قابل خریداری نمایید.

مدل خوراکی

این سرکه همان‌طور که از اسم آن مشخص است؛ مصارف خوراکی دارد؛ اما برای ضدعفونی کردن هم می‌توان از آن استفاده کرد. این محصول مقادیر بالایی فسفر، سولفور، پتاسیم و ویتامین‌های دی و همچنین گروه بی است و برای پوست، سلامتی مو، دفع سموم از بدن، جلوگیری از دردهای عضلانی و بسیاری از مشکلات دیگر می‌توان آن را مصرف کرد.

نوع صنعتی

سرکه سفید صنعتی بیشترین خواص تمیزکنندگی و ضدعفونی را دارد و برای مصارف خاصی مانند: جرم‌گیری ماشین ظرفشویی و حتی ماشین‌لباسشویی استفاده می‌شود. همچنین برای از بین بردن میکروب شیرآلات یا برق انداخت ظروف استیل هم می‌توان از این محصول استفاده کرد.

کاربردهای سرکه سفید

خاصیت اسیدی سرکه سفید  باعث شده  که بتوان از آن برای مصارف خانگی استفاده کرد. از مهم‌ترین کاربردهای این چاشنی می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:

تمیز کردن و ضدعفونی کردن

سرکه سفید فقط به‌عنوان چاشنی برای غذاها و سالادها کاربرد ندارد! از این محصول می‌توان برای تمیز کردن و حتی ضدعفونی کردن سطوح یا برخی از وسائل هم استفاده کرد.

از بین بردن رسوبات کلسیم

سرکه سفید علاوه بر خاصیت تمیزی می‌تواند به‌عنوان از بین بردن رسوبات کلیسم هم کارائی داشته باشد.

به عنوان بخشی از محصولات خانگی برای باز کردن راه آب ها  و …

در بسیاری از موارد به دلیل مواد اسیدی موجود در سرکه سفید، از این محصول می‌توان برای بازکردن راه آب‌ها استفاده کرد.

به‌عنوان چاشنی برای تهیه سالاد، غذاها یا حتی انواع شربت‌ها

شاید اصلی‌ترین کاربرد این محصول را بتوان به‌عنوان چاشنی برای تهیه سالاد، غذاها و…در نظر گرفت. با اضافه کردن سرکه سفید به ترشی، سالاد یا حتی در زمان پخت غذا می‌توانید یه مزه عالی به آن ببخشید.

مواد اصلی تشکیل دهنده سرکه سفید

سرکه سفید معمولا از ذرت یا گندم تشکیل می‌شود؛ اما انتخاب مقدار هرکدام از این موارد اولیه بستگی به محل تولید کنندگان و نوع دانه‌ای دارد که با قیمت مناسب در دسترس است. قرار گرفتن الکل در معرض اکسیژن، یک واکنش شیمیایی رخ می‌دهد و مولکول های الکل به اسید استیک تبدیل می شوند.

بسیاری از افراد از این موضوع اطلاع دارند. شاید برای شما هم پیش آمده باشید که درب  یک بطری نوشیدنی را برای مدت طولانی باز گذاشته باشید، بعد از چند روز یا هفته، متوجه طعم ترش یا تله آن شده‌اید؛ شما بدون اینکه حتی بدانند، یک سرکه انگور درست کرده‌اید که به سرکه شراب شناخته می‌شود. سرکه شراب طعم ملایم‌تری نسبت به سرکه سفید دارد و معمولا برای تهیه سس یا طعم‌دار کردن سالاد انتخاب خوبی است.  بسیاری از شرکت‌ها، این محصول را از غلات یا مقطر اتانول درست می‌کنند.

قیمت سرکه سفید

مطمئنا در زمان خرید مهم‌ترین مورد که هرکدام از ما برآورد می‌کنیم، قیمت سرکه سفید است. قیمت این محصول بر اساس کیفیت آن تعیین می‌شود. اگر نگاهی به قیمت ها در بازار داشته باشید، متوجه خواهید شد که قیمت سرکه سفید در هر برندی متفاوت است. برخی از برندها این محصول را با کیفیت بالاتری تولید کرده و قیمت بیشتری هم برای محصول تولید شده در نظر می‌گیرند. ما به شما این اطمینان را می‌دهیم که با خرید از فروشگاه دیجی سو بتوانید این چاشنی را با بهترین کیفیت و متناسب‌ترین قیمت تهیه کنید. لازم به ذکر می باشد قیمت سرکه سفید متغییر است و علت این قیمت‌ها می تواند به خاطر وزن این محصول باشد.

خرید سرکه سفید

خرید سرکه سفید با کیفیت، موضوع مهمی است که باید به آن توجه داشته باشید، از این نظر که این محصول علاوه بر چاشنی غذا یا سالاد، می‌تواند کاربردهای دیگری هم داشته باشد.  در زمان خرید این محصول به برند آن دقت کنید. برندهای مختلفی از سرکه سفید می‌توانید در بازار پیدا کنید که کیفیت خوبی دارند و از بهترین مواد اولیه تولید می‌شوند که یکی از این برندها، وردا است.

برای خرید مطمئن می‌توانید یک سایت معتبر را انتخاب کرده و به صورت اینترنتی سفارش دهید. دیجی سو یکی از معتبرترین و بزرگ‌ترین مجموعه‌هایی است که در زمینه فروش این محصول و بسیاری از محصولات دیگر مانند: آب معدنی، نوشابه گازدار و… فعالیت دارد. برای ثبت سفارش می‌توانید مجموعه ما را انتخاب کرده و سفارش خود را به صورت اینترنتی ثبت کنید. حتی می‌توانید از مجموعه ما خرید عمده داشته باشید. اگر صاحب یک کسب‌وکار، رستوران یا حتی یک فروشگاه هستید و به حجم زیادی از این محصول نیاز دارید، می‌توانید سرکه سفید را با برندهای متنوع از دیجی سو به صورت عمده بخرید.

سخن پایانی

همان‌طور که در این مطلب گفته شد، سرکه سفید یکی از محصولاتی است که علاوه بر خاصیت درمانی و کمک به درمان بسیاری از بیماری‌ها، می‌تواند به‌عنوان یک چاشنی سالم و خوشمزه مورد استفاده قرار بگیرد. این محصول را می‌توانید در برندهای مختلفی خریداری کنید و یکی از مهم‌ترین این برندها، وردا است. در نظر داشته باشید که قیمت سرکه سفید با توجه به برند این محصول متفاوت است.

برای خرید سرکه سفید می‌توانید به صورت آنلاین سفارش خود را  از سایت دیجی سو ثبت کنید و در سریع‌ترین زمان ممکن سفارش خود را تحویل بگیرید. شما در هر روز (حتی جمعه) می‌توانید ثبت سفارش داشته باشید و اگر در تهران هستید، بین 24 تا 48 ساعت بعد، می‌توانید محصول خریداری شده را درب منزل تحویل بگیرید.